海南航空贵宾室倾情推出“又见面” 系列现煮面

图：“又见面”系列现煮面

　　民航资源网2024年07月18日消息： 中国人自古便对面食有着特殊的情愫，传承千年的面食文化中，藏着数不尽的人间风味。近日，海南航空贵宾室倾情推出“又见面”系列现煮面，融合地域特色，打造独具一格的美食名片，提升旅客出行满意度。

　　图：旅客在贵宾室品尝特色现煮面

　　为了能让更多旅客在出行中吃上一碗热气腾腾的现煮面，秉承着“用心做好每一碗面”的初心，2024新年伊始，海南航空贵宾室研发团队分为6组，历经半年时长，体验大江南北近百种现煮面，其中既有百年老店的灵魂汤底，也有星级酒店的高筋面条，不同的面给予了研发团队不同的灵感。探店完毕后，团队成员结合旅客建议，打破原有面条口味、呈现、配菜的限制，从“心”出发，从面粉选择，到和面手法、煮面时长都经过数次实验，不断细化每一道制面程序，最终将一碗色香味俱全的好面呈现在旅客面前。

　　图：旅客使用点餐机点选现煮面

　　随着民航暑运客流高峰的到来，乘坐飞机出行度假、探亲的旅客与日俱增。“又见面”系列现煮面搭着暑运的热潮上线后，海南航空海口、北京贵宾室分别推出了糟粕醋牛腩面和川渝风味担担面，两款特色现煮面一经推出就受到了出行旅客的强烈推荐，“当季新品糟粕醋牛腩面必须好评，很适合夏天！”

　　图：海口贵宾室推出糟粕醋牛腩面

　　图：北京贵宾室新推出川渝风味担担面

　　后续，各类特色现煮面将不断融入“又见面”系列面食中。海南航空希望用缕缕面条，温暖每一位旅客的心，期待与每一位旅客再见面。作为中国内地唯一一家SKYTRAX五星航空公司，海南航空将积极践行“经营企业一定要对国家有利、对企业有利、对员工有利、对旅客有利”的企业价值观，持续加大产品研发投入，深入践行“真情服务”理念，不断追求更高品质的服务，持续提升旅客的出行体验，为推动民航高质量发展贡献力量。